Євген Аліпов народився 12 вересня 1965 року в м.Київ. Вихованець київського Сокола.
Виступав за українські клуби ХК «Машинобудівник» (Київ), ХК «Сокіл» (Київ), «ШВСМ» (Київ), ХК «Динамо» (Харків), ХК «Беркут-Київ», ХК «Дніпровські вовки» (Дніпро), ХК «АТЕК» (Київ).
Грав у Чехословаччині за ХК «Тршінец» (Тршінец), ХК «Гавіржов» (Гавіржов) та ХК «Слезан Опава» (Опава), у Польщі за «МКГ Тисовія» (Тихи), у Великій Британії за ХК «Галл Стінґрейз» (Кінгстон-апон-Галл).
Завершивши кар’єру гравця став тренером.
Працює тренером в СДЮСШОР «Крижинка», а також, головний тренер Національної жіночої збірної України з хокею.